הבננה נחשבת לאחד מהפירות האהובים ביותר בישראל, בכל ימות השנה. מסתבר כי הפרי הוותיק הזה הוא לא רק טעים אלא גם בעל אספקט בריאותי משמעותי, וזאת בשל החומרים האנטיספטיים המצויים בבשר של הבננה אבל גם בקליפה שלה. בעידן שבו רבים מאיתנו רוצים להפחית הצריכה של מזון מעובד, בננה מהווה פתרון מצוין לטובת קבלת אנרגיה שאינו מכיל קמח או סוכרים שמוסיפים באופן מלאכותי למזון ואשר מכבידים על העומס הגליקמי. המעטפת של נוגדי החמצון לצד רמות אשלגן גבוהות כמו גם ויטמין C הוא זה שהופך את הבננה לחטיף אנרגיה טבעי ומומלץ, כאשר מעבר להיותה פרי מרענן מדובר גם בפרי שיכול לספק לכם מגוון רחב של יתרונות בריאותיים, כפי שנציג כעת.
בננה – מהם היתרונות הבריאותיים?
ראשית, בבננה ישנו ריכוז גבוה של אשלגן אשר מאזן את לחץ הדם אך גם מפחית את תחושת הסטרס. בנוסף לכך, האשלגן נדרש לפעילות חשמלית של הלב ועל כן הבננה מועילה לבריאות הבריאות בזכות רמת האשלגן הגבוהות שמשפיעות לטובה על מערכות הלב. זאת ועוד, הבננה עשירה בסיבים תזונתיים התורמים לתחושת השובע כמו גם תורמים לפעילות מעיים טובה, בייחוד בעבור מבוגרים כמו גם ילדים שסובלים מעצירות. ספורטאים רבים מחליטים לזנוח את חטיפי האנרגיה ולעבור לבננה, הן בשל ההשפעה המיטבית שלה על הגוף אבל גם בשל היותה מקור אנרגיה טבעי שיכול לסייע לטובת התאוששות מאימון כמו גם יצירה של פעילות מעיים תקינה, כל זאת בזכות הריכוז הגבוה של הסיבים התזונתיים המצוינים המצויים בבשר של הפרי. אחד האלמנטים הבולטים לטובה בכל מה שקשור בצריכה של בננות קשור לחומצות אמינו בשם טרימפופן שביחד עם ויטמין B מייצרים את המוליך העצבי סרוטנין אשר נמצא בשורה של מחקרים כבעל השפעה מוכחת על מצב הרוח. לא בכדי מכונה הבננה "פצצת אנרגיה צהובה" וביסוס לטענה הזו ניתן לקבל גם באמצעות אתר ויטה פלוס המציג את כל היתרונות הבריאותיים הנוספים המיוחסים לבננה. מעבר ליתרונות הללו, בננה משמשת גם לטובת יצירה של מסכות וסרום קוסמטיים ועל כן היא נחשבת לזהב צהוב שבו נעשה שימוש גם בעולם התזונה והספורט אבל גם בעולם הקוסמטיקה שמאמץ בחום את הבננה כחלק מהבנה כי מדובר בפרי בעל סגולות בריאותיות משמעותיות.
אכילה של בננה – חלק מהותי מיצירה של תזונה מאוזנת
מידי שנה מגדלים כאן בישראל 150,000 טון של בננות. השוק המקומי ידוע בתוצרת המקומית המצוינת שלו ועל כן רכישה של בננות במסגרת סל הקניות שלהם מהווה הזדמנות מצוינת ליצור תמהיל של תזונה מאוזנת הכולל אלמנט שיכול לסייע לתחושה של שובע, רוגע ואפילו שינה טובה יותר. יחד עם זאת, צריך לזכור כי גם בבננה יש תכולת שומן וסוכר וצריכה מוגברת של בננה עשוי להוביל למצב של עצירות בעקבות הסיבים התזונתיים. על כן, שילוב של בננה אחת ליום יכול לחולל הבדל עצום הן בתחושה והן ברמת האנרגיה, כל זאת כחלק מיצירה של תפריט מאוזן.
לסיכום
שילוב של בננה בתפריט יכול ליצור בעבורכם תמהיל תזונתי מגוון ובעל ערכים גבוהים, הן בשל היתרונות הבריאותיים אבל גם בשל היותה של הבננה מקור אנרגיה זמין, בריא וזול אותו ניתן לקנות כאן בארץ באיכות מעולה, אולם צריך כמובן לזכור כי אכילה של בננה צריכה להתבצע באיזון ותוך שימת דגש על מגוון רחב של פירות וירקות לצד מזונות עשירים בסיבים תזונתיים שנמצאו מחקרית כיעילים לטובת הגברת אנרגיה בייחוד ביום עבודה ארוך, תחושת שובע וכן איזון תזונתי שמוביל לאורח חיים בריא ומאוזן.
המידע באתר הוא לא חוות דעת רפואית או המלצה רפואית מכל סוג שהוא, כדי לקבל את הטיפול המדויק לצורך הטיפול בבעיה יש לפנות לרופא ו/או למומחה בלבד.
